食誠良品｜蜜芯地瓜（原味 / 黑糖 / 綜合）最在地的台灣甜點

《蜜芯地瓜》選用 台灣在地地瓜，以人工去皮、分切後，依不同品種與尺寸細心調整切塊比例，
避免過小影響口感與風味。
透過傳統蜜煉方式，以砂糖或黑糖搭配麥芽細火慢熬，
讓地瓜在長時間熬煮中逐步釋放自然甜味，轉化成內裡濕潤、綿密的「蜜芯」狀態。

成品刻意保留多一點濕度，使口感更柔軟、不乾澀，入口能感受到地瓜本身的香甜與細緻纖維。
原味蜜芯地瓜 呈現地瓜最純粹的鬆軟與自然甜香；
黑糖蜜芯地瓜 則在原有基礎上多了一層黑糖的溫潤風味，甜度更有層次。

蜜芯地瓜適合直接品嚐，也非常適合搭配咖啡或茶飲享用。
蜜煉後圓潤的甜味，能平衡飲品的微酸或回甘，使整體風味更加順口。
除了單吃，也可作為甜品素材，加入湯圓、製成地瓜甜粥，或打成地瓜餡料，延伸出多樣化的日常甜點變化。

手工監製，來自經驗的細節

每一批地瓜皆由人工處理，從去皮、切塊到熬煮，全程依師傅經驗調整火候與時間，確保每一塊地瓜都能達到理想的蜜芯狀態，而非單純依靠機械製程完成。

古法蜜煉，時間換來的甜

切塊後的地瓜加入砂糖或黑糖與麥芽，以細火慢慢熬煮。熬煮過程需隨時觀察地瓜的狀態與濕度，才能讓甜味自然滲入，而不流於表面甜膩。

香甜綿蜜的雙重口感

外層保有地瓜原有纖維感，內裡則呈現如蒙布朗般的綿密口感，軟中帶實、甜而不膩，是能細細品嚐的溫潤甜點。

成分單純，回歸食材本身

維持食誠良品一貫的原則，配方單純、不添加多餘成分，透過製程與技術，讓簡單原料呈現最佳口感與風味。

包裝合宜，分享方便

每顆採單顆獨立包裝，方便攜帶與分享，不沾手、不浪費，也適合作為登山、露營或日常外出的小點心。

品名：蜜芯地瓜
口味：原味 / 黑糖 / 綜合
成分：台灣地瓜、砂糖或黑糖、麥芽（依口味不同）
包裝：單顆衛生包裝
重量：200g ±5%／包
保存期限：4 個月
產地：台灣

 

建議食用方式

• 📌 直接享用：拆封即可食用，享受蜜煉地瓜的香甜綿密。

• 🍽 佐茶點心：搭配熱茶、咖啡更能中和味蕾。

• 🥣 二次料理：可加入甜湯圓、製成地瓜甜粥或打成餡料製作甜點。

• 📦 常溫配送
  商品以適宜包裝出貨，如因配送延誤導致狀態異常，請依客服指示處理。