手工千層娃娃酥心糖∣萬丹紅豆牛奶 150g

熟悉的紅豆牛奶，這一次變成酥心糖

紅豆牛奶，是一個不需要太多解釋的熟悉味道。

紅豆的香氣，加上牛奶溫潤柔和的奶香，簡單，卻很耐吃。

食誠良品承襲40年製糖家族的傳統手藝與經驗，一直在思考如何把台灣熟悉的食材與味道，帶進傳統娃娃酥裡。

這一次，我們想到的是——

萬丹紅豆牛奶。

但既然要做紅豆，我們希望先找到一個真正認真做紅豆的人。

於是，我們找到了南國紅逗。
 

🫘 萬丹紅豆，交給認真做紅豆的人

萬丹紅豆，是許多人熟悉的台灣農產。

這款酥心糖選用南國紅逗的萬丹紅豆粉製作，把紅豆香氣融入酥心糖中。

我們很喜歡用一句簡單的話形容這次合作：

他們認真做好紅豆，我們認真把它做成糖。

南國紅逗專注於紅豆；食誠良品則把自己熟悉的製糖工藝做好。

各自做好自己擅長的事情，最後一起完成這顆萬丹紅豆牛奶酥心糖。
 

🥛 為什麼是「紅豆牛奶」？

我們沒有只做單純的紅豆口味。

因為紅豆遇上牛奶之後，會多一點柔和、溫潤的感覺，也是很多人從小就熟悉的味道。

紅豆粉帶來豆香，奶粉補上溫和的奶香，再與糖體融合。

入口先是酥鬆的糖體，接著紅豆香氣慢慢出現，最後留下柔和的奶香。

不是把紅豆做得很甜，而是把「紅豆＋牛奶」這個熟悉的組合，重新做成一顆酥心糖。
 

👨‍🍳 南國紅逗的紅豆，食誠良品的糖

有好的原料，接下來就是我們熟悉的事情。

食誠良品將萬丹紅豆粉、奶香與糖體結合，再透過反覆手工拉製、摺疊，形成一層又一層細緻酥鬆的口感。

這也是我們希望每一款酥心糖都能做到的事：

不是只換一個口味，而是找到適合這個口味的食材，再用我們熟悉的製糖手藝，把它真正做成屬於食誠良品的糖。

所以這顆糖的主角很清楚——

萬丹紅豆 × 牛奶 × 食誠良品手工製糖。

熟悉的紅豆牛奶，換了一種酥酥的方式和你見面。

建議食用方式

開封即可食用。紅豆與奶香溫和，適合搭配無糖茶、烏龍茶或咖啡，也適合與花生、芝麻等不同口味的酥心糖一起分享。

• 品名：食誠良品 手工娃娃酥心糖－萬丹紅豆牛奶
• 淨重：150g／包 ±5%
• 成分：麥芽糖、萬丹紅豆粉、棕櫚油、日本海藻糖、砂糖、奶粉、低筋麵粉
• 紅豆粉來源：南國紅逗
• 產地：台灣
• 保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
• 保存期限：依商品包裝標示
• 過敏原：本產品含牛奶及含麩質之穀物，不適合對其過敏者食用

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